loader image
- 6%

Черный чеснок

Продавец
@ Alexey

Черный ферментированный чеснок. Натуральный экологичный продукт. Выращен на собственном участке.

80.00руб. 75.00руб.

ПОДЕЛИТЬСЯ ССЫЛКОЙ:

Чёрный чеснок – это не новый сорт привычного чеснока и не отдельный овощ, а интересное блюдо. Готовится оно из обычной головки путём продолжительной ферментации. Белый неочищенный чеснок на 1-2 месяца помещают в специальные условия.В ходе ферментации (естественного брожения) возрастает концентрация аминокислот и глюкозы в составе, что меняет вкусовые и внешние характеристики. Зубчики сильно размягчаются, приобретают тёмный  ц